臘と言う字は難しい




いよいよロウ梅が満開に近くなってきました。
良いにおいがしますが、花からも、鼻からも季節を感じます。

昨日はものすごい雨でした。今日はまた暑い一日で
全く年末という感じがしません。
実は、ロウ梅が咲いてもまだ冬は続くのですが
春が近いような錯覚を起こします。

伊達巻きを作ろう
材料　たまご（６５ｇ前後）４ヶ
　　　はんぺん　　　　　　６０ｇ
　　　砂糖　　　　　　　　３０ｇ
　　　みりん　　　　　　　大さじ１
　　　日本酒　　　　　　　大さじ１
　　　醤油　　　　　　　　大さじ1/2
　　　塩　　　　　　　　　少々



はんぺんとたまご一個をフードプロセッサにかけます。
たまごは泡立たない方がよいので残りは箸でかき混ぜております。



材料すべてをボールに入れて泡立たないように良くかき混ぜます。
（今回はたまごが小さかったので５個使いました。）



かき混ぜたあと一度裏ごしするときめの細かい仕上がりになります。



油を良く回した１５センチ×１５センチの卵焼き器に全量を入れます。
この分量は、この卵焼き器の大きさに適した量です。



火は一番の弱火。火にかけたら適当なもので蓋をして
あとは一切いじらずひたすら待ちます。



やがて軽く揺すっても表面が動かなくなるまで固まったらひっくり返します。
これが一番難しいところ。



私は、このたまごをのせられる大きさのお好み焼きのコテを使ってひっくり返します。
コテでそっと卵焼きを取り出し、卵焼き器の方を上からかぶせるようにして返します。



焼き上がったら巻きすで巻いて丸めますが、その時巻き始める方から
半分くらいまで軽く包丁で切れ目を入れてやると巻きやすいです。



巻いたら２〜３０分このままおいておき形を整えます。



できあがり。甘みなどは好みで調整してください。
簡単にできますよ。

待たされている間にやることは・・・





うちは２匹とも外猫のため帰ってくると足が汚れております
足を洗ってやらないと入室許可にならないことが多いです
窓の外で待たされると、ﾌﾞﾝは自分でなめてきれいにします
モーモはそんな気さらさら無いようです

空が広くなり明るくなったのになぜか寂しい





陰気なのはどちらかというと夏の林
冬は命の流れがゆっくりとしている

死んだふりしているだけ





ロウ梅の花が咲き始めました。
辺りは葉を落として裸になった木ばかりですが
しっかり新しい芽が出てきました。
ロウ梅とはロウ月（１２月のこと）に咲く梅に似た花という意味で
一年の締めくくりに咲く花です。
しかし気分は、しっかりと春の梅へとつながっておりますね。

隙のない？寝方




猫は炬燵で丸くなると歌われますが
これもある意味回転するかのごとき寝方です。
防御態勢の整った寝方です。（笑）

水の姿が見えてくる





これは２００１年の冬です。
久しぶりにほぼ凍りました。
袋田の瀧は、日の当たりにくい位置にあるので
その分凍りやすいのかも知れません。

一見凍っているようですが氷の下を水が勢いよく流れております。

視点を変えると見えないものが見えてくる




命がけの写真です。
足下はすぐ断崖絶壁です。
これは袋田の滝ですが、ＮＨＫでしょっちゅう中継されます。
でもいつもしたからの映像です。
この場所には、１時間ほど山を登らなければ行けません。
ほとんど人が来ないのでひとしきりケーナを吹いておりました。

赤い山　赤く燃える山　一瞬の輝きでしかない
それに巡り会えるとは運が良い





左のピークは、生瀬富士と呼ばれています。
うちの近くには富士山がたくさんあります。
しかし二つ並んで低い方が富士山とは、
ちょっと違和感があります。

年末になると街にこういう人が増える




学生時代に一度だけ酔っぱらって道路で寝たことがあります。
酒には強いので記憶がなくなったことはないのですが
今ここで寝たら気持ちいいだろうという欲求に
勝てなかったことがありまあした。

月はまん丸。まん丸なものと思っておりましたが
実は、こんなにまん丸なことは不思議です。

月の孤独　寒月ならばなおのこと

そのままで美しい

何もせずとも日は一日ずつきちんと過ぎ去っていきます。
ネットの世界だけではなく現実の世界でもほとんど何もせずただ日々が過ぎ去っていきます。
１１月１７日に１０回目の手術をおこない、２週間ほど入院しておりました。
入院中というのは、経過が良ければただ暇なばかりで退屈なものです。
ですが何だか入院慣れしてしまったというのかその退屈さがストレスにはならなくなってきたような気がします。
これはこれで良い。何だか最近こういった結論が自分で多くなってきたような気がします。


森の木々は　落ち葉する時ただ落ち葉する

誰のためでもなく　自分のためでもなく

大切なことは　振り向かせることではなく

振り向くことでもない

私の声を聞いて欲しい以上に

あなたはあなたの声を　聞いてもらいたがっている

ありのままに　ただありのままに

反目しながら一つになっている